Setiap butir bawang goreng yang sampai di mejamu punya perjalanan panjang. Perjalanan itu dimulai jauh sebelum wajan dipanaskan, yaitu di ladang-ladang bawang merah Brebes tempat kami bermitra dengan para petani lokal.
Kemitraan dengan petani lokal
Kami percaya kualitas terbaik lahir dari hubungan yang baik dengan petani. Karena itu kami menjalin kemitraan langsung, memastikan bawang dipanen pada waktu yang tepat dan dihargai dengan adil.
Hubungan ini membuat kami bisa menjaga konsistensi bahan baku sepanjang tahun sekaligus mendukung kesejahteraan petani yang menanamnya.
Seleksi yang ketat
Tidak semua bawang lolos ke dapur kami. Setiap pasokan disortir untuk memastikan hanya bawang dengan ukuran, kepadatan, dan aroma terbaik yang diproses menjadi bawang goreng.
Proses seleksi ini memang menyisihkan sebagian hasil panen, tetapi inilah yang menjaga cita rasa Bawang Goreng Garuda tetap terjaga di setiap kemasan.
Dari wajan ke meja makanmu
Setelah digoreng dan ditiriskan dengan cermat, bawang dikemas secara higienis agar sampai ke tanganmu dalam kondisi terbaik. Sebuah perjalanan dari ladang hingga ke wajan, lalu ke sepiring hidangan favoritmu.
